A Fertő-táj Világörökség Magyar Tanácsa szervezésében, a Magyar Falu Program Falusi Civil Alap támogatásával 2021. augusztus 31-én új rendezvénnyel bővül a térség programkínálata.
A Poncichter Pikniknek a fertőrákosi Barlangszínház és festői környezete ad otthont. A rendezvény célja a város egyetemére felvételt nyert első évesek méltó köszöntése, befogadása és hagyományainkkal történő megismertetése, egy könnyed délutáni piknik és az azt kísérő játékos programsorozat révén. Ezek közül is kiemelkedik a poncichter kultúrkör, a borvidék, Sopron és a Fertő-táj kulturális és természeti értékeinek bemutatása, és nem utolsó sorban a helyiek és a térségi borászok vendégszeretetének megismertetése a város új diákjaival. A szervezők többek között ismeretterjesztő előadással és kvízzel, bormustrával, borászati vetélkedőkkel várják a leendő egyetemistákat.
A rendezvény ünnepélyes megnyitóján Dr. Farkas Ciprián, Sopron polgármestere, Prof. dr. Fábián Attila, a Soproni Egyetem rektora, Molnár Ákos, a Soproni Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke, Dr. Schneider István Gábor, a Soproni Borvidék Fejlesztéséért Bizottságának mb. elnöke, Pataki András, a Soproni Petőfi Színház igazgatója és a Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója, valamint Ivanics Ferenc, a Fertő-táj Világörökség Magyar Tanácsának elnöke fogadja a városba érkező diákokat.
A hagyományteremtő szándékkal megrendezésre kerülő Poncichter Piknikre közel 300 leendő és felsőbbéves hallgatót várnak a Soproni Egyetem karairól.